Ristorante Pizzeria - Pub - Disco,, The Cave`` - Hexenbar

D9821850-2

Hexenbar

Täglich ab 16.00—02.00 Uhr

Reservation

+41 27 967 55 33

Drinks

Crushed Drinks
Es war einmal die klassische Caipirinha, mit
der Nationalspirituose Brasiliens Cachaça,
zerdrückten Limettenstücken, Rohrzucker und
Eis als Ingredienz…
Caipirinha
(Cachaça) 18.00
Caipirissima
(Rum) 18.00
Caipiroska
(Wodka) 18.00
Der verwandte Klassiker aus Kuba mit der
Nationalspirituose Rum und einem Hauch
Pfefferminze…
Fancy Mojito
(Rum) 18.00
Schliesslich der heissblütige Vertreter aus der
Schweiz…
Feuriger Kosmopolit
(Mirabelle-Ingwer-Mojito) 18.00
Und so sieht die Zukunft aus…
Aromatisiert mit Erdbeer-, Mango-,
Pfirsich
-, Ananas- oder Bananenpüree
18.00
Ipanema (alkoholfrei)
(Ginger Ale) 11.50

Whisky
Scotch
Ballantine’s 4cl 13.00
Johnnie Walker
Red Label 4cl 13.00
Black Label
4cl 16.50
Chivas Regal 12 Jahre 4cl 16.50
Famouse Grouse 4cl 14.50
Blended Scotch
Johnnie Walker Swing 4cl 17.50
Chivas Royal Salute 4cl 17.50
Bourbon
Four Roses 4cl 14.50
Jim Beam 4cl 14.50
Jack Daniel’s 4cl 16.50
Irish Whiskey
Jameson ’1780’ 4cl 13.50
Canadian Whisky
Canadian Club 4cl 13.50
Winter 2010-11
Preise in CHF, inkl. gesetzlicher MWSt

Whisky
Single Malts
Glenkinchie 10 Jahre 4cl 16.50
(leicht, weich, würzig, Zimtnote)
Talisker 10 Jahre 4cl 16.50
(kräftig, rauchig, malzig, süss)
Glenfiddich 12 Jahre 4cl 16.50
(leicht, süsslich, malzige Note)
Glenlivet 12 Jahre 4cl 16.50
(leicht, blumig, pfirsichartige leichte Süsse)
Cardhu 12 Jahre, Pure Malt 4cl 16.50
(malzig, süss, leicht torfig)
Cragganmore 12 Jahre 4cl 16.50
(leicht, Kräutertöne, blumig, delikat)
Oban 14 Jahre 4cl 17.50
(fest, geschmeidig, rauchig, trocken)
Dalwhinnie 15 Jahre 4cl 17.50
(fest, leicht ölig, Torfnote)
Lagavulin 16 Jahre 4cl 17.50
(kräftig, rauchig, trocken, ölig)
Zusatzgetränk: z.B. Coca + 4.50

Weine
0.1 l 0.75l
Fendant „Provins“ 4.90
Fendant 6.
50 43.50
Chardonnay 6.50 43.50
Johannisberg 7.00 48.00
Dôle Blanche „Provins“ 4.
90
Rosé OEil de Perdrix 6.
50 43.50
Dôle „Provins“ 4.
90
Assemblage Hexenbar 7.00
48.00
Cornalin, Pinot noir, Syrah 7.
50 51.50
Weinschorle / Kir 6.00
Champagner & Prosecco
Glas Champagner (P J) 0.1l 16.50
Glas Prosecco
(weiss / rosé) 0.1l 9.00
Prosecco Hex
-Hex 0.1l 12.50
(Prosecco, Maraschino)
Flaschen
Perrier Jouët 0.75l 130.00
Perrier Jouët Belle Epoque
0.75l 320.00
Moët & Chandon
0.75l 170.00
Dom Pérignon
0.75l 350.00
Prosecco
(weiss / rosé) 0.75l 59.00

Einheizender Glühwein
8.00
… veredelt mit
Amaretto, Maraschino, Malibu,
Banana- oder Kaffeelikör
11.50
… Cognac oder Havana Club
12.50

Specials
Jagertee 8.50
Irish Coffee 14.50
Baileys Coffee 14.50
Kaffee fertig
oder Lutz
(Abricotine) 8.50
Schümli Pflümli 12.50
Hexenkaffee 12.50
Hexentee 8.50
Hexenflämmli 10.00
(Espresso, Mirabellenbrand)
Hexengedeck 11.50
(Kaffee oder Espresso, Grappa di Chianti)

Apéritifs & Bitter
Martini Bianco, Rosso 4cl 7.00
Aperol 4cl 7.00
Cynar 4cl 7.00
Campari 4cl 7.00
Suze 4cl 7.00
Pastis 51 4cl 7.00
Sherry Tio Pepe 4cl 8.00
Sherry Dry Sack
4cl 8.00
Porto Sandeman 4cl 8.00
Dubonnet 4cl 8.00
Ramazzotti 4cl 7.00
Averna 4cl 7.00
Appenzeller 4cl 7.00
Fernet-Branca 2cl 7.00
Jägermeister 2cl 7.00
Zusatzgetränk Orangensaft + 3.00

Eaux de vie
Kernobstbranntweine 2cl 6.50
Vieille Prune 2cl 10.50
Grappa di Moscato 2cl 10.50
Grappa di Chinati 2cl 10.50
Grappa di Barolo 2cl 10.50
Grappa di Amarone 2cl 10.50
Grappa di Moscato 2cl 19.50
(Berta Bric del Gaian)
Cognac & Armagnac
Rémy Martin VSOP 2cl 14.50
Rémy Martin XO 2cl 17.50
Martell VSOP 2cl 14.50
Martell XO 2cl 17.50
Armagnac Napoleon 2cl 14.50
Liköre
Amaretto 4cl 9.50
Grand Marnier 4cl 10.50
Tia Maria 4cl 9.50
Baileys Irish Cream 4cl 9.50
Cherry Brandy 4cl 7.00

Champagnercocktails
Hexen Royal 18.00
Genuss Pur durch das Prickeln des Champagners und
dem bittersüssen Aroma des Aperol
Hexen in the Afternoon 18.00
Absint: Die “Grüne Fee” wird durch den Mix mit dem
Champagner zum Zauberdrink
Pretty Woman 18.00
Champagner veredelt mit Ananas und dem ausgesprochenen
exotischen Aroma der Passionsfrucht
Kir Royal 18.00
Der echte Klassiker mit Champagner und
Crème de Cassis
Rossini 18.00
Das Perlen des Champagners mit der Süsse der
Erdbeere vereint
Bellini 18.00
Kreiert in der Harry’s Bar Venedig und heute
zelebriert mit Champagner in der Hexenbar
Alkoholfreie Cocktails
Hexenbesen 11.00
(Orangen-, Ananas- und Zitronensaft,
Grenadinesirup, Pfirsichpüree)
Miss Elly 11.00
(Orangen-, Ananassaft, Mangopüree, Sahne)

Long Drinks
Gin Beefeater 15.50
Beefeater 24 18.00
Bombay Sapphire 18.00
Hendrick’s 18.50
Wodka Eristoff white 15.50
Trojka black,red,green,pink,orange 16.00
Absolut 17.50
Wyborowa 17.50
Elite 20.00
Rum Havana White 15.50
Havana Club Reserva 15.50
Havana Club Añejo 7 Años 17.50
Zusatz: Tonic, Bitter Lemon, Cola, Orangensaft,
Ananassaft…
Spirituosen pure: - 4.5
0

Before Dinner Cocktails und Sours
Cosmopolitan 16.50
Stylischer Cocktail aus Wodka, Cointreau, Cranberryund
Limettensaft für Cosmopolitinnen
Hexenmeister 16.50
Des Meisters Liebling: Malibu, Jägermeister,
Whisky und Zitronensaft
Frozen Margarita 16.50
Der Salzrand ist passé. Es lebe die Erdbeere
Tequila weiss, Cointreau, Limettensaft, Erdbeerpüree
Aperol Spritz 16.50
Der Zauber Veneziens in Zermatt: Aperol, Prosecco,
und Soda
Alexander16.50
.. der Grosse bei uns mit Cognac, Kaffeelikör, Sahne
Hexen Lady 16.50
Wer sagt, dass eine Hexe keine Lady sein kann?
Malibu, Pfirsichlikör und Cranberrysaft
Basilikum Daiquiri 16.50
Zweiflerisches Kopfschütteln? Rum, Limettensaft,
Zuckersirup, frischer Basilikum Überzeugt?
White Russian 16.50
Berühmt durch „The Big Lebowski“ Wodka, Kaffeelikör
und Sahne
Whisky Sour 16.50
(Whisky, Zitronensaft, Zuckersirup)
Amaretto Sour 16.50
(Amaretto, Zitronensaft, Orangensaft)

Cocktails
Hexen Boot 17.00
Caribbean feeling mit Malibu, Bananenlikör, Ananassaft
und Blue Curaçao Sirup
Hexenzauber 17.00
Hexischer und zauberhafter Drink mit Rum, Gin, Tequila
Ananas-, Zitronensaft, Coconut-, Zimt-, Curaçaosirup
Piña Colada 17.00
Das Original aus der Karibik mit Rum, Coconut Sirup,
Ananassaft und Sahne
Anna Göldin 17.00
Kennen Sie die letzte Hexe der CH? Wodka, Zitronensaft
Blue Curaçao-,, Grenadine Sirup und Citro
Hexenschuss 17.00
Fragen Sie das Fachpersonal oder lesen Sie die Packungsbeilage:
Wodka, Kiwilikör, Orangen- und Grapefruitsaft,
Blue Curaçao Sirup
Hexen Mai Tai 17.00
Lassen Sie sich verhexen mit: Rum, Limonen-,
Orangensaft, Mandelsirup
Planters Punch 17.00
Noch nie gehört? Cocktail mit Rum, Orangen-,
Ananas-, Zitronensaft, Grenadinesirup, Muskatnuss
Long Island Ice Tea 20.00
Ist er zu stark, bist du zu schwach! Tequila, Wodka, Rum,
Gin, Cointreau, Zitronensaft und Cola

Unsere Bierspezialitäten
Cardinal vom Fass 0.25l 4.80
Cardinal vom Fass 0.5l 9.20
Panachée 0.25l 4.80
Panachée 0.5l 9.20
Hexenguiness 0.25l 8.50
(Bier mit Ramazzotti)
Flaschen
Heineken Holland 0.25l 8.00
Corona Mexico 0.33l 9.50
Desperados Frankreich 0.33l 9.50
Edelweiss Österreich 0.5l 9.50
EVE
(Litchi) Schweiz 0.25l 7.50
Clausthaler (alkoholfrei) 0.33l 6.00
Shots
Tequila silver oder gold 2cl 6.00
Absinth 2cl 8.50
Wodka caramel,red,green,pink,orange 2cl 6.00
Bacardi Apple 2cl 6.00
Sambuca 2cl 6.00
Hexenshot 2cl 6.00

Mineral & Säfte
Mineral, Softdrinks 0.33l 5.30
(Apfelsaft, Schorle, Rivella rot oder blau…)
Softdrinks 0.2l 5.30
(Coca Cola, Schweppes,…)
Mineral offen (Citro, Eistee..) 0.3l 4.50
Red Bull
0.25l 6.00
Orangen
-, Grapefruit-, Cranberry-,
Ananassaft
0.3l oder Tomatensaft 0.2l 5.50
Hot Drinks
Heisse Zitrone 5.30
Kaffee, Espresso, div. Teesorten 4.80
Kaffee Melange 5.30
Doppelter Espresso 6.00